本篇文章给大家谈谈扇贝蒸几分钟,以及扇贝蒸多长时间能熟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
内容导航：- 扇贝需要蒸多长时间？
- 蒸扇贝需要几分钟？
- 清蒸扇贝需要几分钟
- 扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？
- 扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
- 扇贝需要蒸多久呢？
Q1：扇贝需要蒸多长时间？
需要蒸10分钟。
准备材料：扇贝、粉丝、大蒜、生姜、小葱、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉。
一、第一步将准备好的粉丝放清水里泡发，泡发后过水沥干，如下图所示。
二、扇贝用刀背撬开，清洗干净，沥干水分，将扇贝壳用刷子刷洗干净，码入盘子，将沥干水分的粉丝卷起放入，再放上扇贝肉。
三、锅内放少许油，爆香蒜蓉和小葱，加适量水，依次加入老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉，煮沸关火。
四、然后将之前煮好的蒜蓉汤汁淋在扇贝粉丝上，如下图所示。
五、接着把准备好的生姜切成丝，摆放在扇贝肉上，如下图所示。
六、将摆好的扇贝放蒸锅上蒸气了大火蒸10分钟，如下图所示。
七、时间到后即可出锅，撒上小葱花，淋入热油，美味的扇贝就做好了。
Q2：蒸扇贝需要几分钟？
蒸扇贝需要5分钟即可。
扇贝的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火，如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。
多蒸一会儿是为了彻底杀灭扇贝中的寄生虫，扇贝生活在浅水区，以微生物为主要食物，很容易受到寄生虫的侵袭，为了身体健康，食用扇贝最好是蒸足5分钟后再食用，以免没蒸熟感染寄生虫疾病。
形态特征
又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。
我国沿海已发现50余种。栉孔扇贝（Chlamys farreri）是我国北方沿海重要的养殖贝类，产量很大，经济价值高，扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。
Q3：清蒸扇贝需要几分钟
; 一般清蒸扇贝需要10分钟，为了不影响蒸扇贝的口感，建议时间不要太久。蒸扇贝的时候先清洗一遍扇贝，将扇贝放入蒸笼内蒸制10分钟之后，淋上准备好的食材和蘸酱即可，不过吃扇贝的时候一定要吃新鲜扇贝。
清蒸扇贝一般需要10分钟
清蒸扇贝一般需要10分钟，如果蒸制的时间太长可能会影响鲜味，因此时间控制在10分钟左右刚好。扇贝属于一种软体动物，并且含有丰富的营养价值和食用口感，是一道经典的海鲜菜肴，深受人们喜爱。
蒸制扇贝的时候需要先清洗一下，否则扇贝内的泥沙可能会影响口感，甚至被人直接吃进肠胃里，会引起消化不良。清洗完扇贝之后要放入蒸笼中，蒸制10分钟左右取出，再淋上蒜末、食醋等食材即可。
扇贝肉质鲜嫩，其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及微量元素，因此吃扇贝可以补充大量营养，还可以提高人体的免疫能力。吃扇贝最好趁新鲜的时候吃完，否则时间长了之后扇贝容易腐败、变质。
Q4：扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？
扇贝肉鲜美营养，扇贝们因为忙着为过冬而准备，所以每天会增加进食次数，从而肉质长得更快更为肥美，此时喜欢吃海鲜的朋友们一定会买上一些尝尝鲜。那么一说到吃扇贝，最好吃的做法还得是蒸扇贝，扇贝蒸多久能熟？
蒸扇贝一般蒸5分钟左右即可全熟。具体需根据扇贝是否鲜活带壳进行如下区分：
1、蒸鲜活扇贝，一般热水下锅蒸5分钟全熟。由于鲜活扇贝蒸制时会紧闭贝壳，所以受热会有一定阻碍，但也因为扇贝肉本身蛋白质含量较高，所以蒸制时间控制在5分钟内较好，如果要吃全熟建议蒸满5分钟为佳；
2、蒸开壳扇贝，一般热水下锅蒸3分钟全熟。做粉丝扇贝这道菜时，扇贝一般都是开了一个壳加粉丝来做的，因此这样蒸扇贝肉时可以较好的受热，时间上可以缩短2分钟，蒸3分钟即可蒸至全熟；
3、只蒸扇贝肉，一般热水下锅蒸2分钟即熟。因为纯扇贝肉的受热面积是最大的，只蒸扇贝肉的话就耗时最短了，只需水开后下锅蒸2分钟即可蒸熟，蒸久易发老。
蒸扇贝是冷水下锅还是热水？蒸扇贝一般是热水下锅，不能冷水下锅。理由如下：
1、冷水蒸扇贝易老、口感差。因为扇贝肉本身蛋白质含量较高，而冷水下锅蒸制时间太长，扇贝肉会被蒸的过久而脱水发老，口感很差；
2、冷水蒸扇贝腥味重。因为冷水蒸制时间长，本身等到水开都需要4分钟左右，因此扇贝肉内的腥味无法很好的被蒸汽带走，因此冷水蒸出来的扇贝反而较腥；
3、热水蒸扇贝味道最鲜。热水下锅本身温度较高，而扇贝本身是活的，第一时间受热会马上紧闭贝壳，所以蒸制前段扇贝肉的汁水不会被带走，可以留下鲜甜，而之后伴随着长时间高温扇贝内蒸汽变大慢慢又会撑开贝壳释放腥味，所以最终蒸好的扇贝不但没腥味还会比较鲜美多汁。
Q5：扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
蒸新鲜扇贝，一般在热水下蒸5分钟即可完成。因为鲜贝在蒸的时候会有封闭的外壳，所以加热的时候会有一些阻碍，也因为扇贝肉本身蛋白质含量高，所以蒸的时间最好控制在5分钟以内。如果想吃全熟的，建议蒸5分钟。蒸扇贝，一般在热水中蒸3分钟，直到完全熟透。做扇贝的时候，一般都是带壳和扇子的，所以扇贝肉可以更好地受热，时间可以缩短2分钟，扇贝肉蒸3分钟就可以全熟了。其实，扇贝虽然看起来比较大，但打开壳后，它的肉主要在锅中间，所以冷水蒸，先开大火把水烧开，再开小火蒸10分钟左右，基本上扇贝就可以蒸熟了。清蒸扇贝吃起来非常鲜嫩可口。
烤扇贝相信很多人都吃过，也是烧烤店里点餐率非常高的一种美食。事实上，烤扇贝和清蒸蒜蓉扇贝是相似的，都需要大蒜，但一个是用大蒜蒸的，另一个是用烤架烤的。烤扇贝会更香，还可以加入一些老干妈，使烤扇贝的味道更加鲜美。
扇贝肉很嫩很肥，可以先把扇贝煮熟，煮熟后取出扇贝肉，再加一些配料炒，如扇贝炒韭菜、扇贝炒大蒜、炒扇贝肉、扇贝肉炒花椒等等，都很好吃。
小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。如果大家有什么想法，可以在下面的评论中告诉我们。
Q6：扇贝需要蒸多久呢？
蒸的烹饪优点就在于使食材自身的汁液不像其它加热方式那样大量挥发，鲜味物质充分保留在菜肴中，营养不受破坏，香气不流失，成熟后的原料质地细嫩，口感嫩滑，是最养生而健康的烹饪方法。那么扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？
回答这个问题，分两部分说起。
【一】扇贝蒸多长时间能熟？
通常来说一般处理后的扇贝水开后下入蒸制器具大火蒸5分钟即可（其口感最嫩），但是由于蒸制器具的不同，火力大小的差异，扇贝个头大小的影响，会略有差异，一般居家用的铝制（或钢制）的双层蒸锅使用管道天然气火蒸手掌大小的扇贝需要7～8分钟，而更大的需要8～10分钟，略小的也不要低于5分钟。由于海鲜贝类产品的菌类含量多，个人认为食品安全是第一位的，所以宁可多蒸1分钟，不可少蒸30秒，在充分保证食材成熟的前提下，追求更加鲜嫩的口感。
【二】扇贝怎么做才好吃？
扇贝的吃法多种多样，各有千秋，让人大汗淋漓的麻辣炒扇贝、味道清鲜的凉拌扇贝肉、汤鲜肉嫩的原汁煮扇贝、鲜香回味的烤扇贝等，都是不错的选择。但最被人们喜欢的还是蒜蓉粉丝蒸扇贝，其在酒席宴会上也是不错的一道硬菜。蒸的烹饪方法，不仅居家制作简单，而且最大的保留了扇贝的营养价值，既营养又健康。
浓润的蒜香，鲜嫩的扇贝肉，爽滑筋道的粉丝，再点缀红绿相间的色泽，让人唇齿留香，回味无穷，蒜蓉粉丝蒸扇贝也不枉为一个高大上的吃法，深受人们的好评。下面就跟大家分享下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法和小技巧。
实践操作
蒜蓉粉丝蒸扇贝食材简单，味道鲜美，方便居家操作，家庭聚会、朋友小酌都是不错的选择。
关于扇贝蒸几分钟和扇贝蒸多长时间能熟的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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- 清蒸扇贝需要几分钟
- 扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？
- 扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
- 扇贝需要蒸多久呢？
Q1：扇贝需要蒸多长时间？
需要蒸10分钟。
准备材料：扇贝、粉丝、大蒜、生姜、小葱、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉。
一、第一步将准备好的粉丝放清水里泡发，泡发后过水沥干，如下图所示。
二、扇贝用刀背撬开，清洗干净，沥干水分，将扇贝壳用刷子刷洗干净，码入盘子，将沥干水分的粉丝卷起放入，再放上扇贝肉。
三、锅内放少许油，爆香蒜蓉和小葱，加适量水，依次加入老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉，煮沸关火。
四、然后将之前煮好的蒜蓉汤汁淋在扇贝粉丝上，如下图所示。
五、接着把准备好的生姜切成丝，摆放在扇贝肉上，如下图所示。
六、将摆好的扇贝放蒸锅上蒸气了大火蒸10分钟，如下图所示。
七、时间到后即可出锅，撒上小葱花，淋入热油，美味的扇贝就做好了。
Q2：蒸扇贝需要几分钟？
蒸扇贝需要5分钟即可。
扇贝的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火，如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。
多蒸一会儿是为了彻底杀灭扇贝中的寄生虫，扇贝生活在浅水区，以微生物为主要食物，很容易受到寄生虫的侵袭，为了身体健康，食用扇贝最好是蒸足5分钟后再食用，以免没蒸熟感染寄生虫疾病。
形态特征
又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。
我国沿海已发现50余种。栉孔扇贝（Chlamys farreri）是我国北方沿海重要的养殖贝类，产量很大，经济价值高，扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。
Q3：清蒸扇贝需要几分钟
; 一般清蒸扇贝需要10分钟，为了不影响蒸扇贝的口感，建议时间不要太久。蒸扇贝的时候先清洗一遍扇贝，将扇贝放入蒸笼内蒸制10分钟之后，淋上准备好的食材和蘸酱即可，不过吃扇贝的时候一定要吃新鲜扇贝。
清蒸扇贝一般需要10分钟
清蒸扇贝一般需要10分钟，如果蒸制的时间太长可能会影响鲜味，因此时间控制在10分钟左右刚好。扇贝属于一种软体动物，并且含有丰富的营养价值和食用口感，是一道经典的海鲜菜肴，深受人们喜爱。
蒸制扇贝的时候需要先清洗一下，否则扇贝内的泥沙可能会影响口感，甚至被人直接吃进肠胃里，会引起消化不良。清洗完扇贝之后要放入蒸笼中，蒸制10分钟左右取出，再淋上蒜末、食醋等食材即可。
扇贝肉质鲜嫩，其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及微量元素，因此吃扇贝可以补充大量营养，还可以提高人体的免疫能力。吃扇贝最好趁新鲜的时候吃完，否则时间长了之后扇贝容易腐败、变质。
Q4：扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？
扇贝肉鲜美营养，扇贝们因为忙着为过冬而准备，所以每天会增加进食次数，从而肉质长得更快更为肥美，此时喜欢吃海鲜的朋友们一定会买上一些尝尝鲜。那么一说到吃扇贝，最好吃的做法还得是蒸扇贝，扇贝蒸多久能熟？
蒸扇贝一般蒸5分钟左右即可全熟。具体需根据扇贝是否鲜活带壳进行如下区分：
1、蒸鲜活扇贝，一般热水下锅蒸5分钟全熟。由于鲜活扇贝蒸制时会紧闭贝壳，所以受热会有一定阻碍，但也因为扇贝肉本身蛋白质含量较高，所以蒸制时间控制在5分钟内较好，如果要吃全熟建议蒸满5分钟为佳；
2、蒸开壳扇贝，一般热水下锅蒸3分钟全熟。做粉丝扇贝这道菜时，扇贝一般都是开了一个壳加粉丝来做的，因此这样蒸扇贝肉时可以较好的受热，时间上可以缩短2分钟，蒸3分钟即可蒸至全熟；
3、只蒸扇贝肉，一般热水下锅蒸2分钟即熟。因为纯扇贝肉的受热面积是最大的，只蒸扇贝肉的话就耗时最短了，只需水开后下锅蒸2分钟即可蒸熟，蒸久易发老。
蒸扇贝是冷水下锅还是热水？蒸扇贝一般是热水下锅，不能冷水下锅。理由如下：
1、冷水蒸扇贝易老、口感差。因为扇贝肉本身蛋白质含量较高，而冷水下锅蒸制时间太长，扇贝肉会被蒸的过久而脱水发老，口感很差；
2、冷水蒸扇贝腥味重。因为冷水蒸制时间长，本身等到水开都需要4分钟左右，因此扇贝肉内的腥味无法很好的被蒸汽带走，因此冷水蒸出来的扇贝反而较腥；
3、热水蒸扇贝味道最鲜。热水下锅本身温度较高，而扇贝本身是活的，第一时间受热会马上紧闭贝壳，所以蒸制前段扇贝肉的汁水不会被带走，可以留下鲜甜，而之后伴随着长时间高温扇贝内蒸汽变大慢慢又会撑开贝壳释放腥味，所以最终蒸好的扇贝不但没腥味还会比较鲜美多汁。
Q5：扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
蒸新鲜扇贝，一般在热水下蒸5分钟即可完成。因为鲜贝在蒸的时候会有封闭的外壳，所以加热的时候会有一些阻碍，也因为扇贝肉本身蛋白质含量高，所以蒸的时间最好控制在5分钟以内。如果想吃全熟的，建议蒸5分钟。蒸扇贝，一般在热水中蒸3分钟，直到完全熟透。做扇贝的时候，一般都是带壳和扇子的，所以扇贝肉可以更好地受热，时间可以缩短2分钟，扇贝肉蒸3分钟就可以全熟了。其实，扇贝虽然看起来比较大，但打开壳后，它的肉主要在锅中间，所以冷水蒸，先开大火把水烧开，再开小火蒸10分钟左右，基本上扇贝就可以蒸熟了。清蒸扇贝吃起来非常鲜嫩可口。
烤扇贝相信很多人都吃过，也是烧烤店里点餐率非常高的一种美食。事实上，烤扇贝和清蒸蒜蓉扇贝是相似的，都需要大蒜，但一个是用大蒜蒸的，另一个是用烤架烤的。烤扇贝会更香，还可以加入一些老干妈，使烤扇贝的味道更加鲜美。
扇贝肉很嫩很肥，可以先把扇贝煮熟，煮熟后取出扇贝肉，再加一些配料炒，如扇贝炒韭菜、扇贝炒大蒜、炒扇贝肉、扇贝肉炒花椒等等，都很好吃。
小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。如果大家有什么想法，可以在下面的评论中告诉我们。
Q6：扇贝需要蒸多久呢？
蒸的烹饪优点就在于使食材自身的汁液不像其它加热方式那样大量挥发，鲜味物质充分保留在菜肴中，营养不受破坏，香气不流失，成熟后的原料质地细嫩，口感嫩滑，是最养生而健康的烹饪方法。那么扇贝蒸多长时间能熟？怎么做才好吃呢？
回答这个问题，分两部分说起。
【一】扇贝蒸多长时间能熟？
通常来说一般处理后的扇贝水开后下入蒸制器具大火蒸5分钟即可（其口感最嫩），但是由于蒸制器具的不同，火力大小的差异，扇贝个头大小的影响，会略有差异，一般居家用的铝制（或钢制）的双层蒸锅使用管道天然气火蒸手掌大小的扇贝需要7～8分钟，而更大的需要8～10分钟，略小的也不要低于5分钟。由于海鲜贝类产品的菌类含量多，个人认为食品安全是第一位的，所以宁可多蒸1分钟，不可少蒸30秒，在充分保证食材成熟的前提下，追求更加鲜嫩的口感。
【二】扇贝怎么做才好吃？
扇贝的吃法多种多样，各有千秋，让人大汗淋漓的麻辣炒扇贝、味道清鲜的凉拌扇贝肉、汤鲜肉嫩的原汁煮扇贝、鲜香回味的烤扇贝等，都是不错的选择。但最被人们喜欢的还是蒜蓉粉丝蒸扇贝，其在酒席宴会上也是不错的一道硬菜。蒸的烹饪方法，不仅居家制作简单，而且最大的保留了扇贝的营养价值，既营养又健康。
浓润的蒜香，鲜嫩的扇贝肉，爽滑筋道的粉丝，再点缀红绿相间的色泽，让人唇齿留香，回味无穷，蒜蓉粉丝蒸扇贝也不枉为一个高大上的吃法，深受人们的好评。下面就跟大家分享下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法和小技巧。
实践操作
蒜蓉粉丝蒸扇贝食材简单，味道鲜美，方便居家操作，家庭聚会、朋友小酌都是不错的选择。
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而就在几句话的功夫，最美逆砸向老住甄甄已经吃下了两串红烧肉串，她的直播间也涌入了一万多人。
在创投界，行行李箱滚落天使被用来形容支持早期创业者的投资人。虽然年轻，人小伙但新进创投看中的是两个人的天分——在互联网招聘的红海找到了被忽视的校园招聘市场，并抓住了大学生求职的痛点。
”紧紧抓住团队这个微观的确定性，狂奔截排除行业、宏观环境的巨大不确定性，是新进创投的投资逻辑。“用创业者去发现创业者，最美逆砸向老住是我们在国内投了50个团队后所发生的奇妙反应。当时，行行李箱滚落新进创投看中的是维C理财创始人及团队的潜力与对风险的敬畏。“我们也愿意鼓励‘无知无畏’，人小伙因为思想更为开放，禁忌、限制更少，勇敢地做别人认为做不到，或没想到要做的事情。2014年，狂奔截洪弈考察硅谷期间发现了Amino(zParkVenture)一期基金，狂奔截创始人李强等人多为硅谷高科技公司的华人高管，以纯科技投资为主，大部分资金来自管理团队自身，当即决定参与出资。
2016年他们又投资了睿佳医影的天使，最美逆砸向老住这家公司是前百度首席科学家吴恩达评出的全国26个医学人工智能公司之一。”胡晓纯认为不仅是作天使的情怀，行行李箱滚落“我们更是乐观的机遇发掘者”就像，行行李箱滚落谈到市面上的“狼人杀”有很多，为什么新进投的能脱颖而出，胡晓纯笑道，“运气吧”。人小伙”nicoico母公司Dwango董事兼成员夏野刚在一则采访中说道：“每个人都可以找到自己的位置。
狂奔截“niconico的用户群一直偏向于20多岁的年轻人。最美逆砸向老住所以这一次可以说是‘超乎寻常’。与此同时，行行李箱滚落随着Netflix、Hulu等其他全球视频服务进入日本，那些高清的独家版权视频以及原创内容使niconico不可避免地受到了冲击。人小伙硬件仍然是niconico目前的一个大问题。
直到后期越来越多版权视频在niconico上线，观众对于剧情和细节的分析而形成的讨论氛围才真正形成。相比起稳定的Youtube，由于系统负荷力不足，niconico系统不稳定的状况极其容易发生。
作为弹幕视频网站的鼻祖，弹幕是niconico最具标志性和影响力的功能。甚至《LoveLive!》的人气部分也要归功niconico，凭借着niconico的直播平台，声优组合通过直播节目与粉丝保持了稳定的交流，积累了人气。从日本人口约为1亿这一点来考虑，该节目的收视率约为1.4%。观众互动产生的群体感、讨论感、共鸣等，成为了作品本身的重要“内容”。
2006年，Youtube进入了日本市场。从某种程度上来说，尽管niconico自身的体量受限于日本市场而看上去不太大，但是它的影响力却早已经超越了国界的限制。 除此之外，MAD也成为了niconico上用户大量上传的内容，MAD指的是动画音乐视频(MusicAnimeDōga)，它是一种“二次创作”的内容形态，主要是将现有影片或声音内容加以编辑，并配以喜爱的音乐。niconico超会议的活动主旨是“在地面上再现niconico的一切”。
”niconico开拓了日本视频网站市场，但未来呢?“niconico动画刚成立时，我其实抱着‘只要撑个5年就好’的想法。根据2016年12月底的财报数据，niconico的付费会员人数为252万人，比第2季的256万人减少4万人，niconico的付费会员人数首次出现了下降。
”川上量生于2014年接受媒体采访时这样表达他对于niconico超会议的看法。但是当你打开niconico，你会发现远远不止如此。
弹幕最早是军事用语，原意指用大量或少量火炮提供密集炮击。看似是“废萌”之作的《兽娘动物园》，尽管动画制作并不算很出色，却在niconico上引发了人们对剧情和人设的热烈讨论。而当这些年轻人聚集在一块时，索尼等日本各大品牌厂商也随之而来。如果没有niconico创造的弹幕，也就不会有B站。初音的真正爆红来自于她翻唱自芬兰民谣《IevanPolkka》的那首《甩葱歌》，歌曲很快在niconico上达到了百万的点击量。在niconico每个人都可以找到自己的位置有了弹幕打下的基础，niconico天然地构建出了一种专属于二次元用户的社区感。
niconico超会议还有一个相当特别的传统：在活动最后一天，官方会在现场公布今年的收益数字。没有niconico举办的线下活动超会议，B站要推出自己的线下活动BML可能还会要推迟好几年。
早在2007年，也就是网站成立没多久，niconico就曾邀请铃木宗男、外山恒一、小泽一郎等当时一些极具争议的政客在网站上传个人视频，让他们与那些看起来对政治漠不关心的御宅族们进行交流。尽管野田佳彦最初婉拒了这个提议，但安倍晋三很快在自己的Facebook上声称“要在niconico直播中迎战野田首相”，并表示“如果要通过电视直播，会存在节目调整和公平性的问题”，而niconico才是“能向双方反映观众意见的最公平的场所”。
虚拟歌手、宅舞、MAD，各种新事物在这里诞生“初音未来作为由用户培养起来的第一个角色，在一百年后也不会被人遗忘。甚至目前还有一种现象：同样的动画或者影视剧如果存在两个视频，那么用户会更倾向于选择弹幕多的那个——弹幕越多，视频讨论的热度越高，看起也更加有趣。
使用者只要在软件里输入旋律和歌词，就可以让这个声音甜美的虚拟歌手来为自己“演唱”合成歌曲。于是，“子弹”开始飞满了屏幕——弹幕来了。”尽管niconico被不少政客认为是“偏向性极强的视频网站”，但杉本诚司却坚持认为他们提供的是一个中立的环境，不持有任何立场。B站也从2013年开始举办了自己的“超会议”——BML(BilibiliMacroLink)。
在niconico上日渐流行起来的亚文化很快被二次元爱好者们带进国内：除了搬运视频，国内的用户也尝试着翻唱歌曲和翻跳舞蹈，并且使用软件开始自己创作歌曲和动画。但是到了网络时代，一切都不一样了
别说3000万，就算四五百万的鼓励，那也是很诱人的。2017年年初，轰动整个金融圈的某机构3千万“年终奖”事件，相信很多人都记忆犹新。
等个五六七八年那是正常的。2、Carry太熬人，离职就拿不到了做投资经理，最大的收入其实是拿项目提成。
最近一天使投资机构的哥们天天跟私募君抱怨，说是零花钱不多，幸福感太低。 1、基本待遇低一个金融专业毕业的硕士研究生毕业后，一般会先从分析师做起，在这家天使投资机构的起步待遇差不多在8K到10K之间。真正的大额奖金Carry，这会还是拿不到的，所有的投资机构采用的方式比较一致，等到基金结算才会核算这部分奖金。其实那不是年终奖，而是他们的项目奖金，而且私募君看当时的名单，发现其中有2/3的人早就从这家机构离职了。
不过，我这哥们儿的吐槽，倒是让我有了更加深入了解这家小机构的欲望。因为即便不在该机构，也不用担心未来拿不到项目奖金。
干满一年后，多数分析师(如果没有离职的话)会升为资深分析师，基本薪资会有所提升，大概在10K-12K之间。在我的追问下，他跟我分享了很多内部事件。
女人嘛，好好哄哄，零花钱少了谁的，也不会少了她亲老公的，现在又没有孩子，还不都是你俩的。他们机构对于挖到优质项目的投资经理，只要投委会通过，就会先给一点奖金，一般在1-2万，算是对前期工作的肯定。
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